BOLO DE MEL COM NOZES

JÁ EXPERIMENTOU COMBINAR MEL COM NOZES ?

ESSA RECEITA VAI SURPREENDER VOCÊ.

O RESULTADO É UM SABOR ÚNICO.







OLHA AI ! MEU AMIGO "OZORIO A RECEITA COM MEL QUE VOCÊ QUERIA"

TODO MUNDO VAI PEDIR BIS.



INGREDIENTES:-

1 FORMA DE BURACO NO MEIO UNTADA COM MANTEIGA E ENFARINHADA. RESERVAR

100 ML. DE LEITE
300 GRAMAS DE MEL
250 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
50 GRAMAS DE FARINHA DE AMÊNDOAS
1 COLHER DE SOPA DE CANELA EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ DE CRAVO EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ DE NOZ MOSCADA RALADA
1 OVO INTEIRO
1 COLHER DE SOPA BEM CHEIA DE FERMENTO EM PÓ (MAIS OU MENOS 12 GRAMAS)
180 GRAMAS DE NOZES PICADAS


EM UMA BACIA JUNTE A FARINHA DE TRIGO, A FARINHA DE AMÊNDOAS, AS ESPECIARIAS E POR ÚLTIMO O FERMENTO. RESERVE

MISTURE O LEITE COM O MEL E ESQUENTE ATÉ FERVER. RETIRE DO FOGO E DESPEJE NA BACIA RESERVADA SEM PARAR DE MEXER. MISTURE BEM.

ACRESCENTE O OVO LIGEIRAMENTE BATIDO E EM SEGUIDA AS NOZES SEM PARAR DE MEXER.

DESPEJE NA FORMA RESERVADA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO POR 40 MINUTOS.
TEMPERATURA DE 180 GRAUS.
FAÇA O TESTE DO PALITO.

RETIRE DO FORNO E COLOQUE EM UM BONITO PRATO.

BOM APETITE ! ! !

TORTA DE CEBOLA E AZEITONAS - POR JULIANA

ESSA TORTA É BEM DIFERENTE.

É MUITO LEVE !!!

OS AMANTES DE CEBOLA VÃO DELEITAR-SE COM ESSA TORTA.

É IMPERDÍVEL ! ! !

RECEITA E FOTO POR:-www.cucinadijuliana.com.br



INGREDIENTES:-

1 PIREX RETÂNGULAR GRANDE ( NÃO PRECISA UNTAR)

PARA A MASSA:-

115 GRAMAS DE MANTEIGA
3 COLHERES DE SOPA DE LEITE
150 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO COM "FERMENTO"

RECHEIO:-

3 COLHERES DE SOPA DE AZEITE DE OLIVA
3 CEBOLAS GRANDES CORTADAS EM FATIAS BEM FINAS
1 COLHER DE CHÁ DE AÇÚCAR
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
2 COLHERES DE SOPA DE TOMILHO PICADO
240 ML. DE CREME DE LEITE FRESCO
3 OVOS BATIDOS
PIMENTA DO REINO A GOSTO
QUEIJO PARMESÃO RALADO A GOSTO
3 COLHERES DE SOPA DE "PASTA DE AZEITONAS PRETAS "

PASTA DE AZEITONAS PRETAS :- ( EU TAMBÉM TENHO NO BLOG, MAS COLOCO AQUI PARA FACILITAR)

250 GRAMAS DE AZEITONA PRETAS SEM A ÁGUA E SEM O CAROÇO
3 DENTES DE ALHO
1 E 1/2 COLHER DE SOPA DE ALCAPARRAS, TIRA A ÁGUA
4 FILÉS DE ANCHOVAS OU ALICHE
1 COLHER DE CHÁ DE ALECRIM
1 COLHER DE CHÁ DE TOMILHO
1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA DO REINO
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
2 COLHERES DE SOPA DE SUCO DE LIMÃO
1 COLHER DE CHÁ DE MOSTARDA

É SÓ BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR OU PROCESSADOR.



MODO DE FAZER A TORTA :-


EM UMA PANELA, AQUEÇA A MANTEIGA E O LEITE. MISTURE BEM E JUNTE A FARINHA DE TRIGO, MEXENDO SEMPTE ATÉ QUE TUDO ESTEJA BEM INCORPORADO.

DEIXE ESFRIAR UM POUCO.
PRECIONE A MASSA COM AS MÃOS DENTRO DE 1 PIREX RETÂNGULAR COBRINDO O FUNDO E AS LATERAIS.

LEVE PARA A GELADEIRA POR 30 MINUTOS.

RECEHEIO:-

AQUEÇA O AZEITE EM 1 FRIGIDEIRA GRANDE E REFOGUE A CEBOLA FATIADA BEM FINA, MEXENDO SEMPRE. EM FOGO ALTO POR 5 MINUTOS.

ADICIONE O AÇÚCAR, O SAL E O TOMILHO. REDUZA O FOGO E COZINHE MEXENDO SEMPRE ATÉ QUE A CEBOLA FIQUE CARAMELADA. RETIRE DO FOGO E RESERVE.

EM 1 TIGELA, BATA OS OVOS COM 1 GARFO E ADICIONE O CREME DE LEITE, A PIMENTA DO REINO E O QUEIJO. RESERVE.

ESPALHE A PASTA DE AZEITONAS SOBRE A MASSA DA TORTA QUE FICOU POR 30 MINUTOS NA GELADEIRA. DISTRIBUA SOBRE ELA A CEBOLA E POR CIMA COM CUIDADO ESPALHE O CREME BATIDO.

ASSE EM FORNO PRÉ AQUECIDO EM TEMPERATURA DE 180 GRAUS POR 30 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.

BOM APETITE ! ! !

PÃO DE MILHO RÁPIDO - POR JULIANA

AI ! QUE DELÍCIA ! ! !

NÃO PRECISA SOVAR NEM DEIXAR CRESCER !
É SÓ MISTURAR TUDO E LEVAR PRO FORNO.
VAI UM PEDACINHO AI ? TÁ MUITO BOM !






INGREDIENTES:-

1 FORMA RETÂNGULAR PEQUENA ALTA UNTADA COM ÓLEO. RESERVAR

200 gramas DE FUBÁ
75 gramas DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE CHÁ DE "FERMENTO EM PÓ "
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 E 1/2 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR
300 ml. DE LEITE
25 gramas DE MANTEIGA DERRETIDA
1 OVO INTEIRO

COLOQUE O FUBÁ EM 1 TIGELA E PENEIRE SOBRE ELE A FARINHA DE TRIGO COM O FERMENTO, O SAL E O AÇÚCAR. MISTURE BEM.

USANDO 1 GARFO OU FOUET BATA O LEITE COM A MANTEIGA DERRETIDA E O OVO E DEPOIS DESPEJE NA TIGELA AONDE ESTÃO OS INGREDIENTES SECOS.

MISTURE TUDO ATÉ OBTER UMA MASSA CONSISTENTE.
USE UMA ESPÁTULA OU COLHER DE PAU.
TRANSFIRA A MASSA PARA A FORMA RESERVADA E DÊ UMA ALISADA EM SUA SUPERFÍCIE.

LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO EM TEMPERATURA DE 180 graus. FAÇA O TESTE DO PALITO. ( MAIS OU MENOS UNS 20 MINUTOS DE FORNO).

SIRVA QUENTE COM MANTEIGA ! ! !

BOM APETITE ! ! !

TORTA 3 QUEIJOS - POR JULIANA

FACIL DE FAZER,MUITO PRÁTICA E DELICIOSA.
QUER MAIS ?

RECEITA E FOTO POR:- www.cucinadijuliana.com.br



INGREDIENTES:-

1 REFRATÁRIO RETÂNGULAR GRANDE UNTADO COM AZEITE (RESERVAR)

500 ml DE LEITE
3 OVOS INTEIROS
2 XÍCARA (CHÁ) FARINHA DE TRIGO
100 gramas DE QUEIJO PARMESSÃO RALADO NA HORA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA DERRETIDA
1 PITADA DE SAL
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
RECHEIO:-
300 gramas DE MUSSARELA RALADA
2 COPOS DE REQUEIJÃO ( 400 GRAMAS)
250 gramas DE PROVOLONE RALADO


MODO DE FAZER:-

NO LIQUIDIFICADOR BATA:-

O LEITE, OS OVOS, A MANTEIGA DERRETIDA, A FARINHA DE TRIGO, O PARMESSÃO RALADO NA HORA E O FERMENTO EM PÓ.

COLOQUE METADE DA MASSA NO REFRATÁRIO RESERVADO E ACRESCENTE O RECHEIO.
COLOQUE PRIMEIRO A MUSSARELA RALADA, DEPOIS O REQUEIJÃO E EM SEGUIDA O PROVOLONE RALADO.
CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA ESPALHANDO BEM.
LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO ATÉ DOURAR(POR 1 HORA MAIS OU MENOS)
TEMPERATURA DE 180 graus.

DICA:- SE QUISER PODE ACRESCENTAR 250 gramas DE PRESUNTO RALADO OU CORTADO EM TIRINHAS.

BOM APETITE ! ! !

CARNE DE PANELA - ( MÚSCULO) POR TINA

INGREDIENTES:-

1 PEÇA DE MÚSCULO INTEIRA BEM LIMPA DE 1 quilo E 1/2
2 CEBOLAS GRANDES PICADINHA
4 DENTES DE ALHO PICADINHOS
1 XÍCARA (CHÁ) DE VINHO TINTO
1 MAÇO DE SALSINHA OU COENTRO PICADINHO
4 TOMATES GRANDES SEM SEMENTES PICADINHOS
BARBANTE PARA AMARRAR A CARNE
AZEITE
SAL
PIMENTA
GRILL SE QUISER USAR OU OUTRO TEMPERO DE SUA PREFERÊNCIA
1 LITRO E 1/2 DE ÁGUA MAIS OU MENOS

TEMPO DE PREPARO - 1 HORA E 1/2.


TEMPERE A CARNE COM O SEU TEMPERO OU USE O GRILL.
AMARRE A CARNE COM UM BARBANTE PARA QUE ELA FIQUE BEM FIRME.
COLOQUE O AZEITE NA PANELA E DOURE A CARNE DE TODOS OS LADOS.

ADICIONE O VINHO TINTO E DEIXE FERVER ATÉ EVAPORAR.
EM SEGUIDA COLOQUE O ALHO PICADINHO E A CEBOLA, DEPOIS ADICIONE O TOMATE.
COLOQUE MAIS UM POUCO DE SAL, PIMENTA E ACRESCENTE A SALSINHA E DEIXE REFOGAR COM UM POUCO DE ÁGUA.
VÁ ADICIONANDO ÁGUA AOS POUCOS E VIRANDO A CARNE.
FAÇA ISSO ATÉ QUE A CARNE FIQUE MACIA.

RETIRE DA PANELA E COLOQUE NA TÁBUA DE CARNE PARA RETIRAR O BARBANTE.
CORTE EM FATIAS E COLOQUE EM UMA TRAVESSA, DESPEJE O MOLHO QUE SOBROU NA PANELA POR CIMA.

BOM APETITE ! ! !

SFORMATO ( RECEITA MINUTO) POR LUCIANO MACRI

INGREDIENTES:-

5 BATATAS CORTADAS EM CUBOS BEM COZIDAS EM ÁGUA E SAL
2 CEBOLAS ROXA PICADAS GROSSEIRAMENTE
200 gramas DE MUSSARELA EM TIRINHAS
150 gramas DE PRESUNTO EM TIRINHAS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE SALSINHA PICADINHA
ORÉGANO A GOSTO
4 TOMATES PICADINHOS SEM A SEMENTE
1 MAÇO DE ESPINAFRE REFOGADO EM ALHO E CEBOLA ( OU COUVE)
5 OVOS BATIDOS NA MÃO
UM POUCO DE AZEITE
QUEIJO PARMESSÃO RALADO
BATATA CORTADA NO RALADOR BEM FININHA PARA COLOCAR POR CIMA


MISTURE TUDO COM UMA COLHER GRANDE. FICA UM POUCO LÍQUIDO.

COLOQUE EM 1 REFRATÁRIO UNTADO E ENFARINHADO. POR CIMA ACRESCENTE AS BATATAS CORTADAS BEM FININHAS NO CORTADOR DE LEGUMES.
ADICIONE O QUEIJO PARMESSÃO RALADO E LEVE PARA ASSAR POR 20 MINUTOS.

BOM APETITE ! ! !

PASTEL DE ANGU - ( CAIPIRA)

AI QUE LOUCURA !

ISSO É UMA DELÍCIA....!

RENDE 50 PASTÉIS.


INGREDIENTES:-

1 LITRO E 1/2 DE ÁGUA
1 Quilo E 1/2 DE FUBÁ PENEIRADO
1 COLHER DE SOPA DE SAL
1 COLHER DE SOPA DE POLVILHO AZEDO

EU GOSTO DE FAZER COM A MASA TEMPERADA, POR ISSO ACRESCENTO:-

1 CEBOLA
2 DENTES DE ALHO
1 PIMENTA MALAGUETA
1/2 FOLHA DE LOURO

MODO DE FAZER:-

NO LIQUIDIFICADOR COLOQUE 1/2 LITRO DE ÁGUA E ACRESCENTE A CEBOLA, O ALHO, A PIMENTA MALAGUETA E A FOLHA DE LOURO. BATA BEM.

COLOQUE EM UMA PANELA GRANDE E ADICIONE 1 LITRO DE ÁGUA E 1 COLHER DE SOPA DE SAL.
DEIXE FERVER.

COLOQUE O FUBÁ AOS POUCOS E VÁ MEXENDO COM UMA COLHER DE PAU.
QUANDO SOLTAR DO FUNDO DA PANELA ESTA PRONTO.

DESLIGUE O FOGO E COLOQUE O "POLVILHO AZEDO" E MISTURE BEM.

COLOQUE A MASSA SOBRE A PEDRA DA PIA PARA SOVAR E NÃO GRUDAR.


VÁ MOLHANDO A MÃO NA ÁGUA PARA SOVAR. SOVE ATÉ QUE A MASSA FIQUE HOMOGÊNEA.

CORTE A MASSA. FAÇA UM ROLINHO COMO NHOQUE E CORTE EM PEDACINHOS.
FAÇA UMA BOLINHA COM CADA PEDACINHO E ABRA NA MÃO, FAÇA UMA CUMBUCA E COLOQUE O RECHEIO. FECHE BEM E FRITE EM ÓLEO QUENTE.

DICA:- DEIXE OS RECHEIOS PRONTOS.
FAÇA DE CARNE MOÍDA REFOGADA E DE QUEIJO MINEIRO PICADINHO BEM TEMPERADO.

BOM APETITE ! ! !

TORTA SORVETE

AI ! QUE LOUCURA ! ISSO É UMA DELÍCIA....

INGREDIENTES:-

1 FORMA GRANDE DE PUDIM

CALDA DE CARAMELO:-

PARA FAZER A CALDA DE CARAMELO, MISTURA-SE 8 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR E 2 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA NA FORMA DE PUDIM.
FEITO ISSO MEXA ATÉ PEGAR COR E FICAR NO PONTO, APROXIMADAMENTE 13 MINUTOS. DEIXE ESFRIAR E LEVE AO FREEZER.

CALDA DE CHOCOLATE:-

6 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
6 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA

MISTURE TUDO EM UMA PANELA E LEVE AO FOGO ATÉ PEGAR FERVURA. DESLIGUE.

RETIRE DO FOGO E DESPEJE NA FORMA, POR CIMA DO CARAMELO.
RESERVE LEVANDO AO FREEZER.

CREME 1 :-

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE LEITE DE VACA (A MESMA MEDIDA DA LATA DE LEITE CONDENSADO)
3 GEMAS
1 COLHER SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA

CREME 2 :-

3 CLARAS EM NEVE
5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 LATA DE CREME DE LEITE SEM O SORO

MODO DE FAZER:-

CREME 1:- EM UMA PANELA MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E LEVE AO FOGO ( APROXIMADAMENTE 25 MINUTOS), ATÉ FORMAR UM CREME HOMOGÊNEO E RESERVE.

CREME 2 :- NA BATEDEIRA BATA AS CLARAS EM NEVE BEM FIRME, MISTURE OS DEMAIS INGREDIENTES NA PRÓPRIA BATEDEIRA E MISTURE-OS ATÉ FORMAR UM CREME.

AGORA MISTURE OS 2 CREMES FORMANDO 1 SÓ.
RETIRE A FORMA DO FREEZER E DESPEJE O CREME NELA.
LEVE AO FREEZER ATÉ O DIA SEGUINTE.

PARA DESENFORMAR É SÓ LEVAR A FORMA ATÉ A CHAMA DO FOGÃO E AQUECER O SUFICIENTE PARA ELE SE SOLTAR. NÃO AQUEÇA DEMAIS.

MANTENHA SEMPRE NO FREEZER.
RETIRE ALGUNS MINUTOS ANTES DE SERVIR, PARA CORTAR COM MAIS FACILIDADE.

BOM APETITE ! ! !

CESTINHA DE QUEIJO PARMESSÃO

ESSA CESTINHA DEIXA QUALQUER ENTRADA COM UM AR DE REQUINTE.

É MUITO SIMPLES DE FAZER, DEIXA TODO MUNDO PENSANDO:- NOOOOSSA COMO ELA/ELE FEZ?

ALÉM DE SER MUITO DELICIOSA !



INGREDIENTES:-

1 FRIGIDEIRA PEQUENA ANTIADERENTE ( DE FRITAR OVO)
1 ESPÁTULA
1 COPO VIRADO DE CABEÇA PARA BAIXO DENTRO DE UMA FORMA ( PERTO DA FRIGIDEIRA)
PAPEL TOALHA

QUEIJO PARMESSÃO RALADO GROSSO
1 XÍCARA PARA CADA CESTINHA

COLOQUE O QUEIJO NA FRIGIDEIRA DE MODO QUE TODO O FUNDO FIQUE BEM COBERTO.
LEVE AO FOGO MÉDIO BAIXO E DEIXE QUE FRITE BEM EMBAIXO.
QUANDO VOCÊ PERCEBER QUE O QUEIJO JÁ DESGRUDOU DO FUNDO, COM A AJUDA DE UMA ESPÁTULA, VIRE O DISCO, QUE SE FORMOU PARA DOURAR DO OUTRO LADO.
DEIXE FRITAR MAIS ALGUNS SEGUNDOS E RETIRE DO FOGO.
COLOQUE SOBRE O COPO QUE DEVE ESTAR DE CABEÇA PARA BAIXO E APERTE COM O PAPEL TOALHA PARA BAIXO. ASSIM VOCÊ IRÁ FORMAR UMA CESTINHA.

VÁ COLOCANDO AS CESTINHAS PRONTAS EM OUTRA ASSADEIRA.
FAÇA QUANTAS QUISER.

SIRVA COM SALADAS, SALPICÃO, MAIONESE ETC E TAL.

BOM APETITE ! ! !

TORTA DE ATUM DE LIQUIDIFICADOR - MASSA LEVE

RECEITA E FOTO POR:- www.cucinadijuliana.com.br

INGREDIENTES:-

1 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITE
3/4 DE XÍCARA DE (CHÁ) DE LEITE
3 OVOS INTEIROS
SAL E PIMENTA A GOSTO ( USO A TABASCO)
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ


RECHEIO:-

2 LATAS DE ATUM
1 CEBOLA GRANDE CORTADA EM RODELAS FINAS
ORÉGANO A GOSTO
200 gramas DE MUSSARELA RALADA OU 1 COPO DE REQUEIJÃO
100 gramas DE AZEITONAS VERDES PICADAS
SALSINHA A GOSTO

MODO DE FAZER:-

NO LIQUIDIFICADOR BATA O AZEITE, O LEITE, OS OVOS, O SAL, A PIMENTA, A FARINHA DE TRIGO E O FERMENTO EM PÓ.

ESSA MASSA É UM POUCO GROSSA, POR ISSO, SE PRECISAR, ACRESCENTE MAIS UM POUCO DE LEITE.

UNTE UM REFRATÁRIO COM AZEITE E COLOQUE METADE DA MASSA.
POR CIMA COLOQUE O ATUM, O ORÉGANO, A CEBOLA, A MUSSARELA RALADA OU O REQUEIJÃO E A SALSINHA PICADA.
CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA.

LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO EM TEMPERATURA DE 180 graus, ATÉ DOURAR.

SIRVA COM SALADA VERDE E ARROZ BRANCO.

BOM APETITE ! ! !

PAÇOCA CASEIRA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:-

1 PACOTE DE BISCOITO MAIZENA ( 200 gramas)
500 gramas DE AMENDOIM TORADO SEM PELE
1/2 COLHER (CHÁ) DE SAL
2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO

MARGARINA PARA UNTAR

MODO DE FAZER:-

NO LIQUIDIFICADOR TRITURE OS BISCOITOS E O AMENDOIM, AOS POUCOS COM O SAL E A MANTEIGA.

DESPEJE O LEITE CONDENSADO EM FIO.
AMASSANDO COM AS MÃOS, ATÉ DAR LIGA.
UNTE UMA FORMA DE 35CM POR 25 E ESPALHE A MISTURA, APERTANDO COM UMA COLHER.

CUBRA COM PAPEL FILME E LEVE PARA A GELADEIRA POR 3 HORAS OU ATÉ FIRMAR.
CORTE EM QUADRADOS E SIRVA OU MANTENHA EM UM POTE COM TAMPA.

BOM APETITE ! ! !

CREME TRICOLOR

ESSE CREME É UMA DELÍCIA !...

FAÇA AGORA MESMO, SUA FAMÍLIA VAI ADORAR.


INGREDIENTES:-

PRIMEIRO CREME:-

2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
2 LATAS DE LEITE DE VACA ( A MESMA MEDIDA DA LATA)
6 GEMAS
2 COLHERES (SOPA) DE BEM CHEIAS DE MAIZENA

SEGUNDO CREME:-

2 LATAS DE LEITE DE VACA ( A MESMA MEDIDA DA LATA)
10 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
10 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
2 COLHERES (SOPA) BEM CHEIAS DE MAIZENA

TERCEIRO CREME:- (SUSPIRO)

6 CLARAS EM NEVE
2 LATAS DE CREME DE LEITE SEM O SORO
6 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR

MODO DE FAZER:-

PRIMEIRO CREME:-

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES NUMA PANELA, LEVE AO FOGO MEXENDO SEMPRE ATÉ FORMAR UM MINGAU.
EM SEGUIDA COLOQUE EM UM REFRATÁRIO E RESERVE.

SEGUNDO CREME :-

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA PANELA,LEVE AO FOGO MEXENDO SEMPRE ATÉ FORMAR UM MINGAU.
EM SEGUIDA COLOQUE SOBRE O PRIMEIRO CREME COM UMA CONCHA PRA NÃO MISTURAR O CREME.

TERCEIRO CREME:- SUSPIRO

BATA AS CLARAS EM NEVE BEM FIRME E MISTURE O CREME DE LEITE SEM O SORO E O AÇÚCAR E CONTINUE BATENDO POR 3 MINUTOS.
COLOQUE SOBRE OS OUTROS CREMES E CUBRA COM COCO RALADO SE QUISER.

CUBRA COM PAPEL FILME E LEVE AO FREEZER POR 8 HORAS.
FICA MELHOR DE 1 DIA PARA O OUTRO.

BOM APETITE ! ! !

ROCOMBOLE DE LEITE EM PÓ

INGREDIENTES:-

2 COPOS DE LEITE EM PÓ (REQUEIJÃO)
1 E 1/2 COPO DE CHOCOLATE EM PÓ
1 LATA DE LEITE CONDENSADO (DEIXE 1 DEDO NA LATA)

1 RECEITA DE BRIGADEIRO ( RESERVAR)

NUMA TIGELA FUNDA ACRESCENTE OS 3 PRIMEIROS INGREDIENTES, AMASSE ATÉ DAR LIGA.

ABRA A MASSA EM PAPEL FILME UNTADO COM MANTEIGA, NA ESPESSURA DESEJADA, QUANTO MAIS FINA MELHOR.
ACRESCENTE O RECEIO DE BRIGADEIRO E ENROLE NO FORMATO DE ROCAMBOLE.

LEVE A GELADEIRA POR 4 HORAS E CORTE ENTÃO COMO QUISER.

BOM APETITE ! ! !