Para saber é preciso saborear!

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quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

BOLO DE MEL COM NOZES

JÁ EXPERIMENTOU COMBINAR MEL COM NOZES ?

ESSA RECEITA VAI SURPREENDER VOCÊ.

O RESULTADO É UM SABOR ÚNICO.







OLHA AI ! MEU AMIGO "OZORIO A RECEITA COM MEL QUE VOCÊ QUERIA"

TODO MUNDO VAI PEDIR BIS.



INGREDIENTES:-

1 FORMA DE BURACO NO MEIO UNTADA COM MANTEIGA E ENFARINHADA. RESERVAR

100 ML. DE LEITE
300 GRAMAS DE MEL
250 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
50 GRAMAS DE FARINHA DE AMÊNDOAS
1 COLHER DE SOPA DE CANELA EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ DE CRAVO EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ DE NOZ MOSCADA RALADA
1 OVO INTEIRO
1 COLHER DE SOPA BEM CHEIA DE FERMENTO EM PÓ (MAIS OU MENOS 12 GRAMAS)
180 GRAMAS DE NOZES PICADAS


EM UMA BACIA JUNTE A FARINHA DE TRIGO, A FARINHA DE AMÊNDOAS, AS ESPECIARIAS E POR ÚLTIMO O FERMENTO. RESERVE

MISTURE O LEITE COM O MEL E ESQUENTE ATÉ FERVER. RETIRE DO FOGO E DESPEJE NA BACIA RESERVADA SEM PARAR DE MEXER. MISTURE BEM.

ACRESCENTE O OVO LIGEIRAMENTE BATIDO E EM SEGUIDA AS NOZES SEM PARAR DE MEXER.

DESPEJE NA FORMA RESERVADA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO POR 40 MINUTOS.
TEMPERATURA DE 180 GRAUS.
FAÇA O TESTE DO PALITO.

RETIRE DO FORNO E COLOQUE EM UM BONITO PRATO.

BOM APETITE ! ! !

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