PAVÊ DE LEITE NINHO E CHOCOLATE

FONTE:- http://papofeminino.uol.com.br/culinaria/doces/

Ingredientes:-

2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de leite em pó
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (chá) de maisena
1 xícara (chá) de coco ralado
180g de chocolate ao leite picado
200ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:-

Reserve 2 colheres (sopa) do leite condensado para regar.
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado restante, 1 xícara (chá) do leite em pó, o leite e a maisena, mexendo sempre até engrossar.

Divida o creme em duas partes, adicione o coco ralado em uma delas e o chocolate picado na outra com o creme ainda quente, misturando bem até derreter.

Misture o leite de coco com o açúcar e umedeça os biscoitos nessa calda.

Monte a sobremesa colocando o creme de coco, os biscoitos umedecidos e o creme de chocolate.

Regue com o leite condensado reservado, decore com as raspas de chocolate e espalhe o leite em pó restante.

Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

BOM APETITE ! ! !