BOLO DE COALHADA

RECEITA POR:- SOLANGE STECCA.

NOSSA! QUE MARAVILHA ! ! !

1 FORMA UNTADA COM MANTEIGA. RESERVAR.


1 XÍCARA E 1/2 DE CHÁ DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
3 GEMAS
1 XÍCARA DE CHÁ DE COALHADA SEM O SORO
2 XÍCARAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
3 CLARAS EM NEVE
1 COLHER DE SOBREMESA DE PÓ ROYAL

NA BATEDEIRA BATA:-

O AÇÚCAR COM A MANTEIGA.
ACRESCENTE AS GEMAS E BATA MAIS.
ADICIONE 1 XÍCARA DE COALHADA SEM O SORO E A FARINHA DE TRIGO,
CONTINUE BATENDO ATÉ INCORPORAR BEM.
ACRESCENTE O PÓ ROYAL E BATA SÓ PARA MISTURAR.
PARE DE BATER E MISTURE AS CLARAS EM NEVE.
MEXENDO DE BAIXO PARA CIMA.

COLOQUE NA FORMA RESERVADA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO QUENTE.

BOM APETITE ! ! !