Para saber é preciso saborear!

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segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

COBERTURA DE MARSCHIMELLOW COM CALDA DE CHOCOLATE



MARSCHIMELLOW:-

3 CLARAS EM NEVE

1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR
1 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA
MISTURE A ÁGUA COM O AÇÚCAR E LEVE AO FOGO (SEM MEXER) ATÉ FICAR EM PONTO DE FIO GROSSO.

BATA AS CLARAS EM NEVE, COM A BATEDEIRA LIGADA VÁ JOGANDO AOS POUCOS A CALDA SOBRE AS CLARAS.
BATA MUITO BEM ATÉ FORMAR UM MARSCHIMELLOW. RESERVE

CALDA DE CHOCOLATE:-

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE ÁGUA
2 COLHERES DE SOPA DE ACHOCOLATADO EM PÓ
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA
1 COLHER DE SOBREMESA DE AÇÚCAR

MISTURE TUDO MUITO BEM E LEVE AO FOGO ATÉ FERVER E ENGROSSAR.

CUBRA O BOLO COM O MARSCHIMELLOW.
AGORA AOS POUCOS VÁ COLOCANDO COM 1 COLHER A CALDA DE CHOCOLATE SOBRE O BOLO, EM PEQUENAS QUANTIDADES. FAÇA DESENHOS REDONDOS COM AS COSTAS DE 1 COLHER. ELA VAI FICAR COM 1 POUCO DE MARSCHIMELLOW DAÍ VOCÊ LIMPA COM PAPEL TOALHA PARA CONTINUAR.
PRONTO! É SÓ TERMINAR O BOLO TODO.

BOM APETITE ! ! !

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