PÃO SUPER PRÁTICO

NÃO PRECISA AMASSAR, É SÓ JUNTAR OS INGREDIENTES.

PRÁTICO E FÁCIL!

INGREDIENTES:-

6 COPOS E 1/2 DE FARINHA DE TRIGO (1,370 gramas)
3 COPOS DE ÁGUA MORNA (685ml)
1 COLHER E 1/2 DE SOPA DE FEMENTO SECO BIOLÓGICO (22 gramas)
1 COLHER E 1/2 DE SOPA DE SAL GROSSO
FARINHA DE MILHO PARA POLVILHAR ( SE PREFERIR DE TRIGO)

JUNTE TODOS OS INGREDIENTES EM 1 RECIPIENTE DE PLÁSTICO GRANDE.

MEXER PARA ENVOLVER COM 1 COLHER DE PAU.

FECHAR O RECIPIENTE E LEVAR AO FRIGORÍFICO PARA DESCANSAR POR 2 HORAS.

AGUENTA 2 SEMANAS NO FRIGORÍFICO E DÁ PARA SE IR USANDO CONFORME AS NECESSIDADES.

MODO DE FAZER:- RETIRE UMA QUANTIDADE DA MASSA QUE JULGUE NECESSÁRIA E CORTE COM 1 FACA.
GUARDE O RESTANTE NO FRIGORÍFICO.
FORME O PÃO NO FORMATO DESEJADO ( EU FAÇO 1 BOLA). COLOQUE NA ASSADEIRA UNTADA E POLVILHADA COM FARINHA DE MILHO.

POLVILHE COM FARINHA DE MILHO E DEIXE REPOUSAR POR 40 MINUTOS.

ANTES DE LEVAR AO FORNO FAÇA ALGUNS CORTES PROFUNDOS NA MASSA COM 1 FACA AFIADA.
COLOQUE DENTRO DO FORNO 1 ASSADEIRA COM ÁGUA QUENTE PARA FAZER VAPOR. (POR BAIXO)ISSO É MUITO IMPORTANTE.

FORNO PRE AQUECIDO EM 180 graus ASSAR POR + OU MENOS 30 MINUTOS.

BOM APETITE ! ! !