Para saber é preciso saborear!

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sexta-feira, 7 de outubro de 2011

BOLO MEXIDO

INGREDIENTES:

1 FORMA RETÂNGULAR OU DE BURACO NO MEIO. É DE TAMANHO MÉDIO. ( UNTADA E ENFARINHADA) RESERVAR

5 OVOS INTEIROS
10 COLHERES (SOPA)BEM CHEIAS DE FARINHA DE TRIGO
10 COLHERES (SOPA) BEM CHEIAS DE AÇÚCAR
1 COLHER (SOPA) DE PÓ ROYAL
4 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
100 GRAMAS DE MARGARINA
MEIA XÍCARA (CHÁ) DE LEITE

CALDA

8 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
6 CRAVOS DA ÍNDIA
ÁGUA ( UM POUCO)

LEVAR AO FOGO E DEIXAR FERVER. A CALDA FICA RALA.
DEPOIS DE ASSAR O BOLO FURE-O COM UM FARGO E JOGUE A CALDA POR CIMA.

OBS:- NÃO BATA O BOLO, SÓ MEXA.

BOM APETITE ! ! !


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