Para saber é preciso saborear!

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domingo, 16 de outubro de 2011

COBERTURA (GLACÊ) DE LEITE NINHO PARA BOLOS




ALÉM DE DELICIOSA, SIMPLES DE FAZER CONSERVA-SE MUITO BEM FORA DA GELADEIRA, SEM DERRETER.

INGREDIENTES:-

12 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ NIMHO INSTANTÂNEO
12 COLHERES (SOPA) DE GLAÇÚCAR
1 COPO (REQUEIJÃO) DE ÁGUA GELADA
1 COLHER (SOPA) CHEIA DE EMULSIFICANTE

JUNTE TODOS OS INGREDIENTES NA BATEDEIRA DE UMA SÓ VEZ.
BATA EM VELOCIDADE MÁXIMA ATÉ O PONTO DE GLACÊ, ELE AUMENTA MUITO DE VOLUME E FICARÁ BEM BRANQUINHO, PODENDO ASSIM SER TINGIDO DE QUALQUER COR.
É UMA ÓTIMA COBERTURA.

BOM APETITE ! ! !

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