INGREDIENTES:-
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1/3 de xícara de manteiga cortada em pedacinhos
2 colheres (de sopa) de café solúvel dissolvido em
1/2 xícara de água fervente
Modo de preparo:-
Em uma panela pequena, leve os ingredientes em fogo médio.
FAÇA EM BANHO-MARIA.
Com um batedor de mão, misture por 5 minutos ou até que a calda fique lisa.
Sirva as fatias do bolo ou regue o bolo com a calda.
RECEITA E FOTO POR: http://ssomethingsweet.blogspot.com.br (vale a pena conferir)
INGREDIENTES:-
5 colheres sopa de açúcar
6 colheres sopa de chocolate em pó
3 colheres sopa de manteiga
2 colheres sopa de leite
Coloque todos os ingredientes numa panela, misture e leve ao fogo.
Quando começar a ferver, deixe mais uns minutinhos, até ficar uma calda grossa.
Despeje no bolo assim que tirar do forno.
OUTRA RECEITA DE CALDA DE CHOCOLATE MUITO BOA.
200 gramas de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de conhaque
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
Retire do fogo, junte o açúcar e volte ao fogo por 3 minutos.
Adicione o leite, o conhaque e misture.
Na hora de servir, desenforme o BOLO e cubra com a calda.
BOM APETITE ! ! !
Nenhum comentário:
Postar um comentário