3 claras em neve
3 gemas
4 colheres(sopa) de açúcar
200g de chocolate(barra) meio amargo derretido
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres(sopa) de café solúvel
1 envelopinho de gelatina incolor sem sabor
2 colheres(sopa) de água quente
Modo de Preparo:-
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar.
Junte o chocolate, o creme de leite, o café dissolvido na água e misture.
Dissolva a gelatina conforme as instruções, acrescente e misture bem.
Adicione as claras reservadas, distribua em taças individuais e leve para a geladeira até endurecer.
BOM APETITE ! ! !
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