BOLACHA DE QUEIJO

250 GRAMAS DE QUEIJO RALADO DE BOA QUALIDADE
250 GRAMAS DE MANTEIGA
250 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERINHAS DE FERMENTO INGLÊS.

MISTURE TUDO MUITO BEM E AMASSE BEM.
ABRA A MASSA COM 1 ROLO NA ESPESSURA DE 1 CM.
CORTE AS BOLACHINHAS NO FORMATO DESEJADO.
COLOQUE EM ASSADEIRA UNTADA COM MANTEIGA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO.
LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO EM 180 GRAUS, ATÉ DOURAR LIGEIRAMENTE.

BOM APETITE ! ! !