AI! QUE LOUCURA...
MANDIOCA COZIDA EM ÁGUA E SAL ( AMASSADA QUENTE)
2 OVOS INTEIROS LIGEIRAMENTE BATIDOS COM 1 PITADINHA DE PÓ ROYAL
2 COLHERES DE SOPA CHEIAS DE FARINHA DE TRIGO (OU 3)
3 DENTES DE ALHO PICADINHOS
1/2 CEBOLA PICADINHA
SAL A GOSTO (CUIDADO JÁ TEM SAL NA MANDIOCA COZIDA)
SALSINHA PICADINHA A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
ÓLEO PARA FRITAR
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES ATÉ QUE A MASSA FIQUE HOMOGÊNEA.
COM A AJUDA DE 1 COLHER PINGUE OS BOLINHOS NO ÓLEO QUENTE E FRITE ATÉ DOURAR.
COLOQUE SOBRE PAPEL TOALHA.
BOM APETITE ! ! !
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