terça-feira, 19 de fevereiro de 2013
ROSQUINHAS SOLANGE STECCA
1/2 KG DE FARINHA DE TRIGO
100 GRAMAS DE MANTEIGA
1 E 1/2 COLHER DE SOBREMESA DE AMONÍACO
1 COPO (AMERICANO) DE LEITE MÔRNO
1/2 PIRES DE AÇÚCAR
1/2 COLHERZINHA DE SAL
MISTURE A FARINHA, O AÇÚCAR E O SAL.
DERRETA A MANTEIGA E AINDA QUENTE MISTURE O AMONÍACO.
DESPEJE SOBRE A FARINHA E AOS POUCOS ACRESCENTE O LEITE MÔRNO.
AMASSE BEM E DEIXE DESCANSAR POR 10 MINUTOS.
FAÇA AS ROSQUINHAS E COLOQUE EM ASSADEIRA UNTADA COM MANTEIGA.
FORNO PRE AQUECIDO EM 180 GRAUS, ASSE ATÉ DOURAR LIGEIRAMENTE.
BOM APETITE ! ! !
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