PUDIM DE CAFÉ

FERVA 1 LITRO DE LEITE COM 150 GRAMAS DE CAFÉ DEPOIS COE EM 1 COADOR DE CAFÉ DESCARTÁVEL. RESERVE.

BATA 10 GEMAS COM 400 GRAMAS DE AÇÚCAR, BATA BEM.
ACRESCENTE 6 CLARAS EM NEVE E O LEITE RESERVADO E MISTURE BEM.

COLOQUE EM 1 FORMA DE PUDIM COM UMA CALDA DE AÇÚCAR QUEIMADO.

CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO.

LEVE AO FORNO EM BANHO MARIA, ASSE POR 35 MINUTOS TAMPADO DEPOIS RETIRE O PAPEL ALUMÍNIO.

FORNO PRE AQUECIDO EM 180 GRAUS.

BOM APETITE ! ! !