Para saber é preciso saborear!

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sábado, 16 de fevereiro de 2013

ROSQUINHAS DE NATA


NOSSA! QUE MARAVILHA ESSAS ROSQUINHAS DE NATA.

HOJE É DIA DE FAZER BOLACHINHAS AQUI EM CASA.

ME DESCULPEM POIS ESTOU UM POUCO CANSADA.

O FORMATO DAS ROSQUINHAS JÁ NÃO É UNIFORME.

MAS O SABOR É INCRÍVEL...



1 COPO (AMERICANO) DE NATA
1 COPO (AMERICANO) DE LEITE
3 OVOS
14 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 PITADA DE SAL
2 COLHERES DE SOPA DE SAL AMONÍACO
ESSÊNCIA DE BAUNILHA
1 KG DE FARINHA DE TRIGO

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E AMASSE ATÉ O PONTO DE ENROLAR.

ABRA A MASSA COM 1 ROLO, CORTE EM TIRAS E FAÇA COMO NHOQUE.
FECHE FORMANDO 1 ROSQUINHA.

OU FAÇA NO FORMATO QUE DESEJAR.

COLOQUE EM ASSADEIRA UNTADA COM MANTEIGA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO EM 180 GRAUS.

BOM APETITE ! ! !

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