Para saber é preciso saborear!

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sábado, 20 de outubro de 2012

DOCE DE BATATA DOCE NA CALDA


SIMPLES E MUITO, MUITO FÁCIL DE FAZER.


INGREDIENTES:-

1 Kg DE BATATA DOCE SEM CASCA COZIDA, CORTADA EM PEDAÇOS GRANDES
1 Kg DE AÇÚCAR CRISTAL
2 LITROS DE ÁGUA
CANELA EM PAU A GOSTO
CRAVO A GOSTO


FAÇA UMA CALDA DE ÁGUA COM AÇÚCAR, COLOQUE A CANELA EM PAU E O CRAVO E DEIXE FERVER UM POUCO (CERCA DE 10 MINUTOS) ACRESCENTE AS BATATAS COZIDAS E CORTADAS. DEIXE COZINHAR MAIS PARA PEGAR GOSTO E A CALDA FICAR MAIS GROSSA.
COLOQUE EM UM PIREX QUE TENHA TAMPA. ( DEIXE ESFRIAR PARA TAMPAR)

BOM APETITE ! ! !

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