Para saber é preciso saborear!

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terça-feira, 13 de julho de 2010

DANONINHO GENÉRICO



INGREDIENTES:

500 grs. de morangos limpos cortados ao meio
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de suco de limão
1 e Meia xícara (chá) de leite bem gelado
1 lata de creme de leite bem gelado
200 grs. de ricota

MODO DE FAZER:

Em uma panela coloque os morangos, o açúcar, o suco de limão e ferva mexendo sempre por 5 minutos.

Retire do fogo e coloque no LIQUIDIFICADOR com o leite e o creme de leite, ambos bem gelados.
Vá acrescentando a ricota aos poucos, batendo até formar uma pasta lisa um pouco mais mole que o Danoninho Original ( ao ir para a geladeira, seu Danoninho Genérico ficará com a mesma conscistência do Original).

Coloque em uma bonita taça grande e enfeite com morangos ou coloque em taças individuais.

BOM APETITE!!!

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