quarta-feira, 28 de novembro de 2012
QUEIJADINHA DE ASSADEIRA
AI! QUE DELÍCIA...
1 ASSADEIRA RETÂNGULAR MÉDIA ALTA UNTADA COM MANTEIGA E COM PAPEL MANTEIGA TAMBÉM UNTADO COM MANTEIGA E POLVILHADO COM AÇÚCAR. RESERVAR
6 OVOS
115 gramas DE MARGARINA DE USO CULINÁRIO OU 1/2 XÍCARA DE CHÁ
125 ml DE LEITE
BATA BEM NO LIQUIDIFICADOR E COLOQUE EM UMA BACIA.
ACRESCENTE OS INGREDIENTES SECOS:-
1 XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO
3 XÍCARAS E 1/2 DE AÇÚCAR
400 gramas DE COCO RALADO SECO FINO
100 gramas DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
MANEIRA DE MISTURAR:- ACRESCENTE O AÇÚCAR E MISTURE BEM COM UM FOUET, ADICIONE A FARINHA DE TRIGO E CONTINUE MISTURANDO.
ACRESCENTE O COCO SECO FINO E MISTURE BEM.
POR ÚLTIMO COLOQUE O QUEIJO PARMESÃO RALADO E MISTURE NOVAMENTE.
COLOQUE A MASSA NA ASSADEIRA RESERVADA E LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO EM 180 graus POR UNS 40 MINUTOS + OU MENOS.
BOM APETITE ! ! !
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