Para saber é preciso saborear!

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quinta-feira, 8 de novembro de 2012

TORTA DE GRÃO DE BICO



O GRÃO DE BICO FACILITA O FUNCIONAMENTO DO INTESTINO E REDUZ AS TAXAS DE COLESTEROL E DE AÇÚCAR NO SANGUE.

AS MULHERES NA MENOPAUSA TEM NO GRÃO DE BICO UM GRANDE ALIADO PELA ALTA CONCENTRAÇÃO DE HORMÔNIOS VEGETAIS, QUE AJUDAM NA REPOSIÇÃO HORMONAL.

COMER GRÃO DE BICO EMAGRECE E MELHORA O HUMOR.


TORTA DE GRÃO DE BICO



RECEITA POR:- melhoramiga.com.br

INGREDIENTES:-

1 REFRATÁRIO UNTADO E ENFARINHADO ( RESERVAR)

4 XÍCARAS (CHÁ) DE GRÃO DE BICO COZIDO E ESCORRIDO ( PODE SER DE CAIXINHA)
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 LATA (MEDIDA) DE LEITE DE VACA
3 GEMAS PENEIRADAS
1 COLHER DE SOPA CHEIA DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 COLHER DE SOBREMESA DE PÓ ROYAL
MOLHO DE PIMENTA A GOSTO
50 gramas DE QUEIJO PARMESÃO RALADO PARA POLVILHAR

RECHEIO:-

3 LATAS DE ATUM
1 CEBOLA GRANDE PICADINHA
2 DENTES DE ALHO ESPREMIDOS
1/2 PIMENTÃO VERDE PICADINHO
1/2 PIMENTÃO VERMELHO PICADINHO
2 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES PICADINHOS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS PICADAS
SALSINHA A GOSTO
AZEITE
ORÉGANO A GOSTO

É SÓ MISTURAR TUDO MUITO BEM E RESERVAR.

MODO DE FAZER A MASSA :-

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR.

COLOQUE METADE DA MASSA NO REFRATÁRIO E ACRESCENTE O RECHEIO. CUBRA COM O RESTANTE DA MASSA. POLVILHE COM O QUEIJO RALADO.

LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO ATÉ DOURAR. ( 180 graus) Uns 35 minutos + ou menos.

BOM APETITE ! ! !

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