BOLO DE COUVE

RECEITA E FOTO POR:-http://www.1001receitasfaceis.net

Massa:
5 folhas de couve
1 xícaras (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Cobertura:
1/4 de xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 colheres ( sopa) de chocolate em pó

Preparação da massa:-

1.Bata no liquidificador as folhas de couve cortadas, o óleo e os ovos, bata bem e reserve.

2.Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
3.Acrescente devagar a mistura do liquidificador e misture bem.

4.Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinhada.
5.Coloque para assar a 180°, por 30 minutos aproximadamente, ou até que espete um palito e ele saia limpo

Cobertura:-

1.Misture tudo em uma panela e deixe ferver até engrossar.
2.Coloque quente em cima do bolo quente.

BOM APETITE ! ! !