RECEITA E FOTO POR: http://www.dopaoaocaviar.com.br/bolo-de-fuba-com-erva-doce/
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Esta receita é muito legal e diferente de tudo que já vimos, primeiro você faz uma polenta e depois acrescenta as claras em neve.
O bolo fica incrível!!


Ingredientes:

Etapa 1:-

2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
2 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
erva doce a gosto


Etapa 2:-

4 gemas
4 claras em neve
1 colher de sopa de pó royal

Modo de Preparo:-

1.Leve os primeiros ingredientes ao fogo até formar uma polentinha, depois passe para uma tigela e deixe esfriar.

2.Bata as claras em neve, acrescente às gemas a primeira mistura já fria e por último o pó royal, e as claras em neve.

3. Misture devagar e leve ao forno pré aquecido com a forma untada com manteiga e trigo.

Obs: Para fazer este bolo nós usamos uma forma de silicone que não precisa ser untada.

BOM APETITE ! ! !