VALE MUITO A PENA CONFERIR ESSE SITE, É MUITO BOM.
INGREDIENTES:-
1 colher (chá) de mostarda de dijon
1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
Sal e Pimenta a gosto
Azeite de oliva extra virgem
2 tomates maduros
1 pimentao verde
Mix de folhas
3 ovos cozidos
1 lata de atum solido em azeite
Anchovas
Azeitonas pretas
MODO DE PREPARO:
Misturar os seguintes ingredientes:-
Mostarda de dijon
Vinagre
Sal
Pimenta
Adicionar azeite de oliva extravirgem
Montagem:-
Montar a salada misturando o mix de folhas coloridas no molho vinagrete .
A seguir cortar o tomate em fatias, retirar a pele, adicionar azeitonas pretas, um pouco de atum, um pouco de anchovas.
Cortar a cebola em fatias finas.
Acrescentar fatias de pimentão amarelo ou vermelho.
Para enfeitar, usar uma folha de salsinha.
BOM APETITE ! ! !
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