Para saber é preciso saborear!

Para saber é preciso saborear!

quarta-feira, 23 de julho de 2014

TORTA DE HAMBURGUER

AI ! QUE MARAVILHA.....´
ISSO É BOM DEMAIS.


RECEITA E FOTO POR: http://thabrincandonacozinha.blogspot.com.br ( Thaís Aretha)
Vale muito a pena conferir esse site, é muito bom mesmo.
Rita Queriquelo.


Ingredientes Massa:-

2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
50 gramas de queijo ralado
sal a gosto
1 colher de sopa rasa de pó royal

Bata tudo no liquidificador com exceção do fermento.
Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.

Ingredientes Recheio:-

10 hambúrgueres inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)
2 tomates grandes cortados em rodelas finas
200 gramas de queijo mussarela
Cebola e orégano a gosto


Montagem:-

Unte um refratário ou forma de alumínio com manteiga e farinha de trigo.

Coloque metade da massa, arrume os hambúrgueres, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano.

Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão e orégano.

Leve ao forno pré aquecido em temperatura média, por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.


Nenhum comentário: