VALE A PENA CONFERIR ESSE SITE, É MUITO BOM MESMO.
INGREDIENTES:-
2 mangas grandes maduras (aprox. 1 quilo)
2/3 xícaras (130 gr) de açúcar
2/3 xíaras ( 160 ml) de água
4 colheres de (chá) de suco de laranja lima espremida na hora, e mais um pouco de acordo com o seu gosto
1 colheres de (sopa) de rum escuro, e mais um pouco de acordo com o seu gosto
Descasque a manga e remova o caroço, corte em pedaços.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem liso e homogêneo.
Prove, adicione mais suco de laranja e rum se desejar.
Despeje a mistura na máquina de sorvete e proceda de acordo com instruções do fabricante.
BOM APETITE ! ! !
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