sexta-feira, 4 de novembro de 2011
CHARUTO COM FOLHAS DE REPOLHO
CHARUTO COM FOLHAS DE REPOLHO ESPECIAL
INGREDIENTES:-
1 REPOLHO GRANDE (RETIRE TODAS AS FOLHAS, RETIRE OS TALOS) COZINHE EM ÁGUA E SAL
100 GRS DE LINGUIÇA DE PORCO MOÍDA
2OO GRS DE CARNE DE PORCO MOÍDA
200 GRS DE CARNE DE VACA MOÍDA
2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
SAL A GOSTO
2 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ CRU
2 CEBOLAS PICADINHAS OU 1 GRANDE
EU ACRESCENTO :-
PIMENTA A GOSTO
SALSINHA PICADINHA
SUCO DE 1/2 LIMÃO
ENROLE OS CHARUTOS E RESERVE.
EM UMA PANELA COLOQUE UM POUCO DE ÓLEO E FAÇA UMA CAMINHA COM CEBOLA CORTADA EM RODELAS, TOMATE CORTADOS EM RODELAS. ACRESCENTE OS CHARUTOS E ADICIONE UM POUCO DE ÁGUA. DEIXE COZINHAR POR UNS 25 MINUTOS MAIS OU MENOS.
BOM APETITE ! ! !
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