Para saber é preciso saborear!

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sábado, 5 de novembro de 2011

COALHADA SECA SÍRIA

INGREDIENTES:-

1 IOGURTE NATURAL INTEGRAL
2 COLHERES (SOPA)LEITE EM PÓ
2 LITROS DE LEITE DE SAQUINHO TEM QUE SER DE SAQUINHO NÃO SE ESQUEÇA.
1 VASILHA COM TAMPA ( QUE TAMPE MUITO BEM)
1 SAQUINHO DE PANO PARA COAR

TEMPERATURA IDEAL :- VOCÊ COLOCA A PONTA DO DEDINHO DENTRO E TEM QUE FICAR POR 10 SEGUNDOS SEM QUEIMAR,DAÍ ESTÁ NA TEMPERATURA CERTA.

TEM QUE DESCANSAR POR 12 HORAS PARA COALHAR.

AGORA DEIXE NO SAQUINHO DE PANO PENDURADA POR 12 HORAS.

PRONTO AGORA É SÓ TEMPERAR COM SAL E AZEITE E MISTURAR.
DURA 20 DIAS NA GELADEIRA.

BOM APETITE ! ! !

2 comentários:

Ellen disse...

Boa tarde!
Como é o preparo?

Solange Aparecida disse...

ELLEN QUERIDA, É SIMPES O PREPARO. É SÓ ISSO.
BEIJOS.
SOLANGE