sábado, 26 de junho de 2010
COCADA NA PANELA DE PRESSÃO
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de água
200 grs. de coco ralado
1 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
1 pedaço de pau de canela e 1 cravo
MODO DE FAZER:
Coloque todos os ingredientes na panela e misture bem. Tampe a panela de pressão e ligue o fogo alto.
QUANDO COMEÇAR A CHIAR, ABAIXE O FOGO E MARQUE 2 MINUTOS E DESLIGUE O FOGO.
Deixe sair a pressão para abrir a panela.
coloque o doce em um pote com tampa e guarde na geladeira.
BOM APETITE!!!
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