Para saber é preciso saborear!

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sábado, 19 de junho de 2010

DOCINHOS DE LEITE EM PÓ




INGREDIENTES:

4 xícaras (chá) de leite em pó
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
1 vidro de leite de coco

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes secos e a seguir adicione aos poucos o leite de coco até dar ponto firme na massa. Deixe descansar.
Procure não fazer em dias muito quentes, senão demora muito essa fase.
Faça bolinhas e jogue um a um dentro de um saco plástico com açúcar de confeiteiro para envolver os docinhos levemente.
Coloque em forminhas de papel em um bonito prato.

OBS:Pode rechear as bolinhas com uva passa ou pedacinhos de nozes etc...

BOM APETITE!!!

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