INGREDIENTES:
Meio litro de chá de erve-cidreira bem forte e frio
suco de 2 limões
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem o soro
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
1 caixa de gelatina de limão
MODO DE FAZER:
No LIQUIDIFICADOR bata o chá de erva-cidreira, o suco de limão, o leite condensado e a gelatina sem sabor dissolvida de acordo com as instruções e a gelatina de limão sem colocar água (use a água do chá).
Misture delicadamente o creme de leite sem o soro. Distribua em taças individuais ou em forma de pudim untada com óleo e lavada em água corrente, vire a forma ao contrário para sair o excesso de água.
Coloque a mousse na forma e leve para gelar. Deixe endurecer, desenforme em um bonito prato.Conservar na geladeira.
Sirva decorado com fatias de limão
BOM APETITE!!!
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