terça-feira, 15 de junho de 2010
MASSA BÁSICA PARA PATÊS
Éssa massa básica é ótima, com ela você faz 3 patês diferentes.
Facilita a sua vida , pois é bem prática.
ingredientes:
500 grs. de ricota
1 copo(requeijão) de leite fervente
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de sal
MODO DE FAZER:
Bata no LIQUIDIFICADOR ou no PROCESSADOR.
Divida a massa em 3 partes e faça três Patês diferentes.
Exemplo:- faça de azeitonas preta, é só acrescentar na massa básica:
1 xícara (chá) de azeitonas preta sem caroço
3 colheres (sopa) de azeite
Bata tudo novamente para misturar bem os ingredientes.
Você pode fazer também de hortelã etc e tal...
BOM APETITE!!!
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