quarta-feira, 9 de junho de 2010
PUDIM DE MARIA MOLE
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de maria mole
1 copo (pequeno americano) de água fervendo
1 lata ( medida) de leite de vaca
3 colheres (sopa) de açúcar
Calda de Caramelo opcional
Caso não faça a calda depois que desenformar jogue coco ralado por cima
Eu prefiro fazer com a calda.
MODO DE FAZER:
Comece pela Calda de Caramelo se você quiser fazer com Calda.Faça a Calda e coloque na FORMA DE PUDIM e RESERVE.
Bata no LIQUIDIFICADOR : A maria mole com a água fervendo po 2 minutos.Acrescente os outros ingredientes e bata mais.
Agora despeje sobre o alúminio da forma que fica no meio, não sobre o caramelo, para não ter perigo de misturar.Leve ao CONGELADOR por 1 hora. Depois deixe na geladeira.
OBS:PARA DESENFORMAR É PRECISO ESQUENTAR A FORMA NA BOCA DO FOGÃO UM POUCO.
BOM APETITE!!!
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