BRIGADEIRÃO

Ingredientes:

2 latas de leite moça
2 lata ( medida usar a lata de leite moça) de leite de vaca
3 colheres (sopa) de manteiga
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 ovos
chocolate granulado

MODO DE FAZER:

Bata tudo no liquidificador por 2 minutos mais ou menos.Unte com manteiga uma forma para pudim e despeje a massa. Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria,por 1 hora e 30 minutos mais ou menos.Forno moderado 180 graus.
Desenforme depois de frio, mas deixe virado no prato.
Salpique chocolate granulado e sirva gelado.

BOM APETITE!!!