Essa cobertura para bolos é ótima.
Rende muito e é uma delícia.
Tenho certeza que a minha amiga "Rose" não vai se importar de dividir com vocês essa receita.
Ingredientes:
1 copo de claras de ovo
3 copos de açúcar refinado
Em uma panela coloque 1 copo de claras de ovo, sem bater.Acrescente os 3 copos de açúcar refinado e misture bem.Leve ao fogo baixo até ficar quente, não deixe ferver.
Em seguida coloque tudo na batedeira,cubra com um guardanapo, para não fazer sujeira.Agora é só bater até crescer, vai encher a tigela da batedeira.
É só isso, fácil, prático e gostoso.Agora é só usar para cobrir o bolo.
Ah! você também poderá usar para comer com morangos e até para cobrir Pavê.
AGORA É SÓ SABOREAR, BOM APETITE!!!
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