Para saber é preciso saborear!

Para saber é preciso saborear!

sexta-feira, 27 de junho de 2014

FAROFA DE BANANA E CASTANHAS

RECEITA E FOTO POR: http://receitaslights.magraemergente.com
Vale a pena conferir esse site, é muito bom.



Ingredientes:-

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
1 xícara de castanhas de caju picadas
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de uvas-passas
1 banana-da-terra em pedaços
1 e 1/2 xícara de farinha de mandioca torrada
1/2 xícara de cheiro-verde
Sal a gosto

Modo de Preparo:-

Em uma frigideira, aqueça o azeite, junte a cebola e refogue até ficar transparente.
Sem parar de mexer, acrescente a banana picada.
Junte as nozes, as castanhas e as uvas-passas e refogue por mais 1 minuto.
Mexa bem e adicione a farinha de mandioca.
Tempere com o sal e acrescente por último o cheiro-verde.

BOM APETITE ! ! !

Nenhum comentário: