Vale a pena conferir esse site, é muito bom mesmo.
Ingredientes:-
1/2 kg de jiló cortado em cubos pequenos
2 copos (copo de 250 ml) de farinha de mandioca
2 dentes de alho amassado
1/2 copo de óleo
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
Modo de fazer:-
Em uma panela coloque o óleo e o alho deixe fritar
Adicione o jiló e mexa de vez em quando até ele cozinhar
Adicione a cebola, deixe cozinhar um pouco
Acrescente o cheiro verde e a farinha, mexa mais um pouco e retire do fogo
Tá pronto.
BOM APETITE ! ! !
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