Vale a pena conferir esse site, é muito bom.
INGREDIENTES:-
3 Colheres de sopa de óleo de canola
1 Cebola pequena picada
2 Dentes de alho picado
1 Pires de talos de espinafre picado
1 Pires de talos de agrião picado
1 Pires de talos de salsinha e cebolinha picados
1 Pires de talos de mostarda picados
1 Colher de sobremesa de margarina
4 Pãezinhos francês duros e ralados grosseiramente
MODO DE PREPARO:-
1. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola, o alho e deixe refogar até ficarem transparentes.
2. Adicione os talos e a margarina e deixe refogando por uns 5 minutos.
3. Acrescente a farinha de pão aos poucos, mexendo sempre com uma colher de pau.
DICA:-
1. Esta farofa deve ser servida quente, como acompanhamento de assados, carnes e pimentões recheados.
BOM APETITE ! ! !
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