Vale a pena conferir esse site, é muito bom mesmo.
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:-
1 xícara de amêndoas (deixe-as de molho na água durante a noite)
2 abobrinhas pequenas picadas em cubos
2 dentes de alho picados finamente
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite de oliva a gosto.
Modo de preparo:-
Coloque todos os ingredientes em um processador ou liquidificador até formar um purê homogêneo.
Regue com um pouco de azeite e sirva.
BOM APETITE ! ! !
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