VALE A PENA CONFERIR ESSE SITE, É MUITO BOM MESMO.
INGREDIENTES:-
1 maço de couve cortada fininha
3 colheres de sopa de margarina
1/2 cebola ralada ou picadinha
Sal e pimenta a gosto
2 ovos
1 copo de farinha de mandioca, eu uso a branca (copo de 250 ml)
MODO DE PREPARAR:-
Colocar a margarina em uma frigideira, levar ao fogo, quando a margarina derreter, acrescentar a cebola picadinha, frite até a cebola dourar um pouquinho, mexa de vez em quando.
Acrescente a couve, sal e pimenta a gosto e misture.
Cozinhe até a couve murchar um pouquinho.
Acrescentar os ovos por cima da couve, espere 1 minuto e misture bem até os ovos incorporarem na couve.
Acrescente a farinha de mandioca e mexa bem, deixe cozinhar por alguns minutinhos.
Verifique o sal e desligue o fogo.
Coloque a farofa em um refratário e sirva.
BOM APETITE ! ! !
3 comentários:
Não é só um blog é uma riqueza. adorei Parabens por essa maravilha belissimas receitas otimas dicas
Muito feliz por encontrar esse lindo e abencoado blog bom demais obrigada
Belissimo blog as receitar alem de facilimas são simples e com tudo que geralmente temos em casa sem ter que nos preocupar para sair a procura Obrigada por esta riqueza
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