Para saber é preciso saborear!

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quarta-feira, 7 de maio de 2014

BOLINHO DE CHUVA DE QUEIJO

RECEITA eE FOTO DO PROGRAMA MAIS VOCÊ DA ANA MARIA BRAGA.


1/2 xícara (chá) de polvilho doce (65 g)
3 ovos
3 1/2 xícaras (chá) de queijo minas ralado (500 g)
50 g de queijo parmesão ralado
sal a gosto

Modo de Preparo:-


1 - Numa tigela misture bem 1/2 xícara (chá) de polvilho doce, 3 ovos e misture bem até formar uma mistura líquida. Adicione 3 1/2 xícaras (chá) de queijo minas ralado, 50 g de queijo parmesão ralado e sal a gosto.

2 - Com uma colher pegue pequenas porções de massa e frite em óleo quente até dourar.
Retire com uma escumadeira, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

BOM APETITE ! ! !

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