SORVETE CREMOSO DE COCO

RECEITA POR:- http://www.almanaqueculinario.com.br

1 xícara (de chá) de açúcar
2 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Faça uma calda grossa com 1/2 xícara (de chá) de água e o açúcar.

Despeje a calda quente sobre as claras e bata até ficar um creme firme.

À parte, misture o creme de leite e o leite de coco.

Junte delicadamente à mistura de claras e leve ao congelador.

BOM APETITE ! ! !