Para saber é preciso saborear!

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segunda-feira, 26 de maio de 2014

TORTA Cheesecake Philadelphia

RECEITA E FOTO POR:- http://www.philadelfia.com (vale a pena conferir esse site, é muito bom)



Ingredientes:-

Massa:-

200g de biscoito tipo maisena
100g de manteiga Recheio
450g de Cream Cheese Philadelphia
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de suco de limão
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos

Cobertura:-

1 xícara (chá) de geleia de framboesa


Modo de Preparo:-

Massa:-

Triture o biscoito maisena no processador.
Transfira para uma tigela e misture a manteiga até criar uma farofa.

Separe uma forma de aro removível, forre o fundo e leve à geladeira por 1 hora.

Recheio:-

Bata na batedeira os ingredientes: Philadelphia, baunilha, suco de limão, açúcar e ovos.
Após um tempinho, tudo vai ficar homogêneo.
Coloque esse recheio na forma sobre a massa.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média. (180 graus)

O cozimento leva cerca de 40 minutinhos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira.

Cobertura:-

Desenforme e espalhe a geleia de framboesa.

DICA:- A cobertura pode ser substituída pelo sabor de sua preferência.

BOM APETITE ! ! !

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