DOCE DE FUBÁ

RECEITA DO PROGRAMA MAIS VOCÊ DA ANA MARIA BRAGA.

Ingredientes:-

2 1/2 xícaras (chá) de fubá
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
100 g de manteiga
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de Preparo:-


1 - Numa panela, fora do fogo, coloque 2 1/2 xícaras (chá) de fubá, 3 xícaras (chá) de leite, 1 xícara (chá) de leite de coco, 1 xícara (chá) de açúcar, 100 g de manteiga e 1 pitada de sal e misture bem. Leve ao fogo médio até engrossar (+/- 5 minutos).

2 - Transfira a mistura para uma assadeira (24 cm X 36 cm) untada com manteiga e por cima regue 1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado.

Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 1 hora.
Retire do forno e deixe amornar.
Corte em quadradinhos e sirva em seguida.

BOM APETITE ! ! !